En este post te vamos a mostrar cuales son los 7 mejores restaurantes de Austin, así que quédate con nosotros para que tengas los cinco mejores lugares para deleitar tu paladar en esta ciudad.
Tabla de Contenidos
Eddie V’s Prime Seafood
Este es un restaurante de mariscos y carnes de alta calidad, con un ambiente elegante y un servicio excelente. Tiene dos ubicaciones en Austin, una se encuentra en el centro y otra en el Arboretum.
Algunos de los platos más populares son el cangrejo de concha blanda, el filete mignon y el pastel de chocolate. Si vas asegúrate de pedir al menos uno de ellos.
Uchi
Uchi es un restaurante japonés de fusión que combina técnicas tradicionales con ingredientes locales y creativos. Además, tiene una carta variada, que incluye sushi, sashimi, tempura y platos calientes.
Algunos de sus platos más populares son el hama chili, el wagyu hot rock y el fried milk. Esta es una opción muy interesante si te gusta la comida japonesa y asiática.
Franklin Barbecue
Este es un restaurante de barbacoa al estilo texano, que se ha ganado la reputación de ser uno de los mejores del país. Al llegar allí te encontrarás con una larga fila de espera que lo confirma al parecer.
No obstante, vale la pena esperar por su deliciosa carne ahumada, tierna y jugosa. Algunos de los platos más populares son el brisket, las costillas y el sándwich de pavo.
Fonda San Miguel
Fonda San Miguel, como es de esperarse por su nombre, es un restaurante mexicano de cocina regional, que ofrece platos auténticos y suculentos. Tiene una decoración colorida y acogedora, y un servicio muy amable.
Algunos de los platos más populares son el mole poblano, los chiles en nogada y el flan napolitano ¡Asegúrate de probar alguno de ellos cuando los visites!
Biru Cocina Peruana
Finalmente, tenemos a Biru Cocina Peruana. Este es un restaurante peruano de comida casera, que ofrece platos típicos y deliciosos. Pero que no te engañe porque sus platillos son realmente buenos y de una calidad tremenda. Trata de mantener un ambiente sencillo y familiar, y un servicio rápido.
Algunos de los platos más populares son el ceviche, el lomo saltado y el arroz chaufa.
Moonshine Patio Bar & Grill
Moonshine Patio Bar & Grill es un restaurante americano con platos caseros y cócteles, ubicado en una histórica casa victoriana en el centro de Austin. El restaurante ofrece una carta variada que incluye ensaladas, sopas, sándwiches, hamburguesas, carnes, pescados y postres.
Algunos de sus platos más populares son el pollo frito con salsa de miel y mostaza, el pastel de carne con puré de papas y el pastel de manzana con helado.
Red Ash
Finalmente, tenemos a Red Ash, un restaurante italiano que está ubicado en el centro de Austin, cerca del río Colorado, con especialidad en carnes a la parrilla y pasta casera.
Este restaurante ofrece una carta que cambia según la temporada y la disponibilidad de los ingredientes, para ofrecer platos frescos y locales. Algunos de sus platos más destacados son el filete de res con salsa de trufa negra, el risotto con langosta y azafrán, y los ñoquis con salsa de tomate y albahaca.
Con estos 7 restaurantes ya tienes todo un recorrido que hacer para comer de lo mejor de Austin, incluso puedes repetir tus visitas para disfrutar de todo el menú y escoger tu restaurante favorito de la ciudad. Esperamos que nuestro artículo te haya sido de utilidad y que tengas buen apetito en estos restaurantes.
