Phoenix, en Arizona, alberga excelentes restaurantes que te encantarán. Te sorprenderá con los increíbles menús que ofrece a precios asequibles para todas las personas que los visitan.
Así que no importa si eres habitante o estás de visita en esta localidad, lo significativo es que conozcas donde los 3 mejores restaurantes en Phoenix para probar una deliciosa comida.
Tabla de Contenidos
Seydi’s Pupuseria & Grill
Este restaurante resuelto y voluble del norte del valle ha logrado encajar en Phoenix con su espectacular y famoso plato de El Salvador conocido como ‘la pupusa’. Una pupusería manejada por madre e hijo, bajo la dirección de José Flores y Seydi Flores, nacida en Usulután.
En el humilde mostrador de pedidos puedes seleccionar entre 12 pupusas: unas con camarones, con jalapeños, con pimentones verdes, mozzarella derretida, frijoles. Todos guardados dentro de sándwich cerrado elaborado a mano, flexible y asado a la parrilla similar al tamaño de un disco compacto.
- Se recomienda la pupusa cargada de loroco que en El Salvador y América Central es una flor comestible común que proviene de un mercado español ubicado en Los Ángeles.
Pero, es oportuno aclararte que es muy parecida a la alcachofa y hace la combinación perfecta con el queso, la masa de maíz y el jalapeño.
Existen otros alimentos predilectos del menú como la yuca frita, los tamales de hoja de plátano y el agua de coco. Seguramente todos estos platillos te encantarán.
Pho Thanh Restaurant
El local gastronómico dio sus primeros pasos como un espectáculo pequeño de una sola habitación. Más tarde se transformó en 2 habitaciones y así sucesivamente alcanzó la tercera y finalmente se materializó el gran sueño.
La evolución de este restaurante vietnamita cerca de Christown Spectrum Malles es consistente con el espíritu crítico del sitio. Como tal no existe un programa de bebidas, pero cuentas con un estacionamiento donde te puedes acomodar en un asiento y con dificultad algunos preguntarán el sabor de los bocados.
Sin embargo, con todas estas situaciones tanto la comida, como el personal y los costos en su mayoría se han mantenido fijos con el paso del tiempo.
Gracias a esto el restaurante conserva una buena base de clientes, leales comensales que llegan puntuales a la hora de almorzar y fanáticos del Pho Thanh.
El menú laminado de diversas páginas enumera alrededor de 160 unidades, siendo el de mayor fama pho tai. No obstante, después de múltiples visitas es factible que te sientas preparado para probar otros platillos.
- Se recomienda el bun bo xao y el bo xao xa ot, o ternera al lemongrass.
Valentine
Las creaciones de comidas y bebidas centralizadas en Arizona ha ganado el reconocimiento de la revista Esquire y The New York Times. El plato que lo hizo merecedor de este galardón es el suave pretzel de Valentine preparado con trigo blanco de Sonora y servido con mantequilla mezclada con Arizona.
En este lugar, el esmero se fundamenta en los ingredientes del suroeste, los platillos contienen la encarecida pasta de elote con queso hassayampa asiago. Por otro lado, para el brunch, intente probar el bistec con huevos, elaborado con carne de res alimentada con pasto de Rovey Farms y huevos Two Wash Ranch.
Puedes observar el bar clandestino para beber cocteles y la bebida Cattle. Entre tanto que Cotton dispone de extracto de pistacho, aceite de pistacho, leche de pistacho y “algodón de azúcar” de pistacho.
La base no es más que el licor de pino casero elaborado a partir de piñas y puntas de pino forrajeadas de Arizona.
- Se recomienda hacer un lugar para la merienda que lleva nueces, aceitunas rellenas de foie gras y huevos de ramen de codorniz en escabeche con tamari, mirin, piloncillo y vinagre de jerez.
A causa de la pandemia muchos comercios enfrentaron pruebas duras y los restaurantes no escaparon de esta realidad. Pero tanto los propietarios como los chefs se han animado de nuevo a conseguir los ingredientes y suministros necesarios y de calidad para brindar lo mejor a los comensales.
En la actualidad, las personas ya vuelven de nuevo a reunirse con amigos y familiares para cenar y saborear ricos y creativos cocteles y bebidas que no encuentran en casa. Sin duda Phoenix cuenta con todo para que deleites tu paladar.
¡Prepárate para invitar a tus amigos a cenar y distraerte una noche!
